반응형 홀랜다이즈 소스1 건강과 다이어트에 좋은 '홀랜다이즈 소스' 레시피 및 활용 방법 건강과 다이어트에 좋은 홀랜다이즈 소스 레시피 및 활용 방법 건강한 식단과 다이어트에 도움이 되는 맛있는 홀랜다이즈 소스에 대해 알아보고, 활용 방법을 익혀보세요. 1: 홀랜다이즈 소스란 무엇인가? - 홀랜다이즈 소스는 유럽 요리에서 유래된 부드러운 크림 소스로, 계란 노른자와 버터, 레몬 주스 등을 사용하여 만듭니다. 부드럽고 고소한 맛이 특징이며, 토스트, 채소, 해산물 등 다양한 음식과 잘 어울립니다. 2: 홀랜다이즈 소스 만드는 구체적인 방법 소개 1. 물에 식초, 소금, 후추를 넣고 끓입니다.2. 계란 노른자를 담은 볼 위에 끓는 물에 얹어 노른자를 익힙니다.3. 노른자에 레몬 주스를 넣고 거품기로 거품을 내며 버터를 조금씩 넣어가며 잘 섞습니다.4... 2024. 5. 7. 이전 1 다음 반응형
